?Сливочный ягодный пирог без выпечки?

?Сливочный ягодный пирог без выпечки??Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г овсяного печенья
100 г сдобного печенья
80 г овсяных хлопьев
250 г малины
300 г красной смородины
400 г сливочного сыра
80 г сахара
1 пакет ванильного сахара
2 столовые ложки лимонного сока
250 г сливок
2 пакета крем-фиксатора (загуститель для сливок)
?Приготовление:
Смажьте форму для торта (диаметр 26 см) небольшим количеством масла. Смешать измельченное печенье, масло и хлопья, полученной смесью выложить дно формы для выпечки. Охладить.
Очистить ягоды, промыть. Смешать сливочный сыр, сахар, ванильный сахар и лимонный сок. Взбейте сливки до жесткости, добавьте крем-фиксатор. На охлажденную основу для торта выложите сначала сливки, потом ягоды и прикройте все сырным слоем. Охладите примерно 2-3 часа. Украсьте ягодами.

?Сливочный ягодный пирог без выпечки?

Поделиться с друзьями